Diciembre es el mes de las cenas especiales. Noche Buena, Noche Vieja o simplemente un encuentro con amigos o compañeros de trabajo, son la ocasión perfecta para una cena donde saquemos nuestra mejor vajilla y con una decoración especial. Pero ¿cómo decorar y poner la mesa en estas fiestas? Aquí te lo decimos.
1- En el check list no pueden faltar: mantelería y servilletas, cubertería, copas, vasos, vajilla, centro de mesa y velas (opcional).
2- Elige el color. Lo recomendable es escoger uno o un par de colores, para adornar la mesa de navidad. Por ejemplo: el mantel claro hace contraste con colores oscuros o viceversa. Puedes escoger el color primero, o ir a una tienda, ver las tendencias y hacer la elección.
3- El mantel puede marcar el tono de la decoración, o podemos usarlo como el marco de un cuadro, para resaltar los otros elementos en la mesa. Para ello podemos elegir un mantel de color blanco o crema, en el que destacarán el resto de las cosas que vayamos a usar.
4- Si vas a usar la vajilla y cubertería especial, entonces es conveniente que la revises. Puede que falte alguna pieza que debas completar, en función al número de invitados.
5- En cuanto a las copas y vasos, recuerda que es importante colocar un vaso para beber agua y una copa para el vino; el comensal deberá encontrarlas en la mesa al momento de sentarse. En los sitios de los niños solo irá un vaso con agua. Si vas a brindar, lo recomendable es esperar al final de la cena para sacar las copas. Así no ocuparán un espacio innecesario en la mesa.
6- Los platos se colocan de la siguiente manera: Primero el plato base o plano principal,y por encima de este irá donde serviremos el primer plato y arriba el del entrante. Así irías comiendo y sacando platos.
7- Los cubiertos se colocan de afuera hacia dentro, siguiendo el orden en que los usaremos. A la derecha va el cuchillo, con el lado cortante hacia el plato. La cuchara la dispondremos arriba, al igual que la pala para el pescado. Los tenedores van a la izquierda. Primero el normal y después el del postre.
8- Ten cuidado si vas poner velas en la mesa. Nadie quiere quemarse. Mejor elige velas pequeñas y si vas a colocar velas largas, mejor quitarlas al momento de comer.
9- El centro de mesa tiene que ser coqueto, pero debe permitirte colocar la comida y no ocupar mucho espacio. Están muy de moda, las hojas de pino o eucalipto para decorar la mesa de una forma natural, además dejan un agradable aroma.
10- Algo muy importante en la decoración son las servilletas. Pueden ser realmente bonitas y darle un toque más chic a la mesa.